A seguito di alcune segnalazioni pervenute da dei privati cittadini, e debitamente recepite, i militari del NAS (Nuclei Antisofisticazioni e Sanità) dell’Arma hanno condotto un’ispezione igienico sanitaria – in una struttura media di vendita in Casoria – a conclusione della quale sono scaturiti i seguenti provvedimenti:
– “Sequestrare amministrativamente 50 kg di preparati di salumeria (misto di salumi
confezionati in sottovuoto), risultati privi di qualsivoglia informazione utile a garantirne la rintracciabilita’ alimentare e/o documentazione in autocontrollo haccp;
– diffidare la parte in ordine a carenze igienico-sanitarie e documentali riscontrate – riferite ai depositi di generi alimentari in uso – di cui alla normativa europea vigente”.
Libero Cittadino Pensante 