L’iniziativa è dedicata all’olio extravergine d’oliva.
di Armando Brianese.
SORRENTO – Promozione degli oli a denominazione di origine protetta al fine di orientare il grande pubblico verso un consumo consapevole e di qualità: questa la finalità che si prefigge il Premio Sirena d’Oro di Sorrento, giunta alla quindicesima edizione; esso è un concorso nazionale – che si svolge annualmente tra i mesi di marzo e maggio – riservato agli oli extravergine di oliva dop, igp e bio di produzione italiana. Inoltre, in via sperimentale, è stata istituita una sezione speciale, denominata “Gli oli dal mondo”.
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